Jeg deler en oppskrift på den originale tilberedningen av plommer til vinteren. Syltede plommer med sennep er en god matbit! Krydret, litt krydret og veldig velsmakende. Hun kan gjøre enhver tallerken mer interessant!
Matlaging beskrivelse:
Nedenfor vil jeg fortelle deg mer om hvordan du lager syltede plommer med sennep til vinteren. Velg tette, litt umodne, faste plommer. Bedre liten. Plommer vil være klare om et par uker.
Hovedingrediens: frukt / plomme / sennepsdisk
: emner / sylting
ingredienser:
- Plommer - 1200 gram
- Vann - 750 milliliter
- Salt - 1 ss. skjeen
- Sukker - 3 teskjeer
- Nellik - 2-3 stk
- Løvblad - 1 stk
- Allspice - 1-2 stykker
- Sennepspulver - 1 ss. skjeen
- Eddik - 1 ss. skjeen
Porsjoner: 10
Hvordan lage mat "Syltede plommer med sennep til vinteren"
Tilbered alle ingrediensene. Vask og tørk plommene. Plasser i rene, steriliserte glass. Kok opp vann i en kjele. Tilsett alle krydder, sukker, salt. Reduser varmen og la vannet sitte på komfyren i ytterligere 4 minutter. Tilsett eddik og sennepspulver. Rør godt om. Hell den resulterende marinaden over plommene, skru lokket på igjen og oppbevar på et mørkt og kjølig sted.