Stekt Soya Asparges - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Innholdsfortegnelse:

Stekt Soya Asparges - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Stekt Soya Asparges - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Stekt Soya Asparges - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Stekt Soya Asparges - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Video: Wok med laks, soya og sesam 2024, Mars
Anonim

Jeg vil gjerne dele en uvanlig matbit laget av stekt soyasparris. Det viser seg å være veldig velsmakende, originalt, med en sprø skorpe og havsmak. Det går bra med forskjellige sauser.

Matlaging beskrivelse:

Nedenfor vil jeg forklare mer detaljert hvordan du steker sojasparris. Du kan bruke hvilket som helst annet krydder i stedet for fiske krydder. For eksempel et krydder for koreanske gulrøtter. Det er best å servere forretten med en gang, slik at den beholder sin sprøhet.

Formål: Til middag

Hovedingrediens: Grønnsaker / belgfrukter / soyadisk

: Snacks

Kosthold: magre retter / veganske retter

ingredienser:

  • Soya asparges - 100 gram
  • Nori - 1 stk (ark)
  • Soyasaus - 1-2 ss. skjeer
  • Krydder - 2-3 ts (for fisk)
  • Kvernet svart pepper - 1-2 klyper
  • Sesamolje - 1 ss. skjeen
  • Stivelse - 2-3 Art. skjeer

Porsjoner: 2

Slik lager du stekt soyasparris

Tilbered alle ingrediensene. Bløtlegg soya asparges i kaldt vann over natten. Skyll soya asparges, skvis ut overflødig vann. Skjær i skiver 7-9 cm lange. Overfør til en beholder, tilsett sesamolje, soyasaus, en klype pepper og fiskekrydder. Rør godt for å fordele krydderne jevnt over aspargesen. Kjøleskap i et par timer for å marinere forretten. Deretter kutter du hver aspargesskive i fibre fra den ene siden. Skjær nori-arket i strimler. Pakk den andre enden av aspargesen i den. Dypp aspargesen i stivelsen.

Anbefalt: