Suppe med pølser og ris er et raskt og enkelt lunsjalternativ som kan tilberedes på kort tid og mate familien. Det kan kokes i vann eller kjøttbuljong. Suppen er hjertelig og deilig!
Matlaging beskrivelse:
Denne suppen er veldig enkel å tilberede, så ingen spesiell forklaring er nødvendig. Hvis du koker det i vann, er det fornuftig å tilsette mer vegetabilsk olje, slik at retten blir mer tilfredsstillende. Velg pølser og ris etter smak. Suppen er lett, enkel og deilig!
Formål: Til lunsj
Hovedingrediens: Kjøtt / innmat / pølser / frokostblandinger /
risrett: supper
ingredienser:
- Kyllingbuljong - 1,2 liter
- Poteter - 1-2 stykker
- Løk - 1 stk
- Gulrøtter - 1 stk
- Pølser - 2-3 stykker
- Solsikkeolje - 30 milliliter
- Ris - 2-3 m. skjeer
- Hvitløk - 1 fedd (valgfritt)
- Dill, persille - 10 gram
- Salt - Etter smak
Porsjoner: 4-5
Hvordan lage "Pølse og ris suppe"
Forbered ingrediensene for å lage suppen. Hell kyllingmasse eller vann i en kjele. Tilsett hakkede poteter. Skjær gulrøtter og løk i små biter og legg i pannen. Surr disse grønnsakene i solsikkeolje i 7-8 minutter over svak varme. Legg deretter gulrøtter og løk i en gryte med poteter og buljong. Når grønnsakene er halvkokte, tilsett den vaskede risen i suppen. Krydre suppen etter smak og fortsett å koke.