Søt Courgette Til Vinteren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Søt Courgette Til Vinteren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Søt Courgette Til Vinteren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Søt Courgette Til Vinteren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Søt Courgette Til Vinteren - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: DU LAGER DENNE KAKEN HVER DAG! Det tar bare 1 minutt! # 60 2024, Mars
Anonim

Uvanlig tilberedning av courgette kan glede deg om vinteren. Zucchini forblir sprø og marinaden er søt og krydret.

Matlaging beskrivelse:

For oppskriften, bruk ung zucchini, tynt skall og myke frø er praktisk talt ikke filt og smelter i munnen. Bruk en søt marinade til å lage søt courgette til vinteren. Du vil også trenge krydder for å tilsette smaken. Jeg brukte kanelstenger, stjerneanis og krydderterter. Zucchini med en søt marinade har en noe ananas-smak.

Hovedingrediens: Grønnsaker / Zucchinidisk

: Emner / Marinering

ingredienser:

  • Zucchini - 600 gram
  • Kanel - 1-2 stykker (i pinner)
  • Krydder - 2-3 stykker
  • Vann - 500 Stykker
  • Stjerneanis - 1 stykke (i stjerner)
  • Eplecidereddik - 2 ss skjeer
  • Sukker - 2 teskjeer
  • Salt - 0,5 ts

Porsjoner: 2

Hvordan lage mat "Sweet Zucchini for Winter"

Tilbered alle ingrediensene. Kok opp marinadevann, tilsett sukker og salt. Røre. Legg krydder i marinaden: kanel, stjerneanis og krydder. Kok opp i 5 minutter, hell deretter i eddik, og slå av varmen umiddelbart. Skjær courgettes i ringer. Ha courgette i en 0,5 liters krukke og dekk til med varm marinade. Steriliser zucchini-glassene i 10 minutter. For å gjøre dette, legg en ren klut på bunnen av pannen, hell halvparten av vannet med vann. Ta fyr, varme, langsomt sett krukker med courgette. Når vannet i gryten koker, teller du ned tiden.

Anbefalt: