Veldig velsmakende og lett å tilberede suppe. Kaninkjøtt er kosthold, og buljongen er rik og rik. Denne suppen vil bli verdsatt av hele familien!
Matlaging beskrivelse:
Bønner, helst små og hvite. Den stekes i omtrent halvannen time, som kaninkjøtt. De hvite bønnene farger ikke buljongen, og suppen vil være klar. Velg grønnsaker til suppen etter din smak. I tillegg til ingrediensene som er foreslått i oppskriften, kan du legge til forskjellige typer kål, selleri og persillerot. Tilsett salt og pepper etter smak. Vi tilfører omtrent halvannen liter vann, hvis du vil at suppen ikke skal være veldig tykk. Det tar 2-4 timer å suge bønnene (avhengig av variasjon). Og sett av halvannen time til å lage suppen.
Formål: Til lunsj
Hovedingrediens: Kjøtt / grønnsaker / belgfrukter / bønner /
kaninrett: supper
ingredienser:
- Kaninkjøtt - 250 gram
- Fasl - 2 Art. skjeer
- Poteter - 1-2 stykker
- Gulrøtter - 1 stk
- Løk - 1 stk
- Bulgarsk pepper - del 1
- Hvitløk - 1 fedd
- Salt - 1 klype
- Pepper - Etter smak
Porsjoner: 4-6
Hvordan lage "Rabbit and Bean Soup"
La oss tilberede ingrediensene. Skjær kaninkjøttet i biter og ha det i kaldt vann. Kok opp og fjern skummet. Bløtlegg bønnene i 2-4 timer. Legg de hovne bønnene i den kokende buljongen. Salt og stek på svak varme i omtrent en time. Deretter legger du til løk og gulrøtter. Skjær potetene i små biter og tilsett suppen. Etter 15 minutter, tilsett tynt hakket pepper og hvitløk. Matlaging i ytterligere 10 minutter.