Delikat soufflé med kaffearoma vil bli en virkelig delikatesse ikke bare for barn, men også for voksne. Den tilberedes veldig enkelt og raskt, bortsett fra tiden det tar å fryse.
Matlaging beskrivelse:
Denne souffléen er perfekt som dessert og erstatter til og med den tradisjonelle kaken på festbordet. Du kan dekorere og komplementere den med all sjokolade eller frukt og bær. Hvis naturlig kaffe ikke er tilgjengelig, må du erstatte den med hurtigkvalitetskaffe av god kvalitet.
Hensikt: For en ettermiddagsnacks / For et festlig bord
Hovedingrediens: Gelatin
Dish: Desserts / Sweet
ingredienser:
- Krem - 150 gram (33% fett, for pisking)
- Melk - 200 milliliter
- Naturlig kaffe - 150 milliliter
- Pulverisert sukker - 250 gram
- Gelatin - 20 gram
Porsjoner: 6
Hvordan lage en "kaffe-souffle"
Tilbered alle ingrediensene du trenger for å lage kaffesoflen din. Hell gelatin med kald melk og la det trekke i 40 minutter. Løs den deretter opp til den er jevn og avkjølt. Brygg sterk naturlig kaffe, sil og kjølig. Hell kremen i en bolle og tilsett sukker. Rør og slå på middels hastighet til de er sprø. Hell kald kaffe i kremfløten. Tilsett avkjølt gelatin.