Ovn soppvinger er en enkel og tilfredsstillende rett som vil hjelpe enhver husmor. Duftende sopp med kyllingvinger går perfekt med hverandre.
Matlaging beskrivelse:
Kyllingvinger med sopp i ovnen er gyldenbrune, smakfulle og næringsrike. I tillegg til sopp, anbefaler jeg deg å tilsette litt grønnsaker - gulrøtter og løk. Retten kan serveres både uavhengig og med hvilken som helst sideskål - poteter, pasta eller grøt.
Formål: Til lunsj / til middag
Hovedingrediens: Fjærkre / kylling / sopp / kyllingvinger
Oppvask: Varme retter
ingredienser:
- Kyllingvinger - 350-400 gram
- Sopp - 200 gram (champignon)
- Gulrøtter - 50 gram
- Pære løk - 50 gram
- Tomatsaus - 100 gram (eller ketchup)
- Vegetabilsk olje - 30 gram
- Salt - Etter smak
- Black Pepper - Etter smak
Porsjoner: 2-3
Hvordan lage mat "Soppvinger i ovnen"
Tilbered alle ingrediensene. Skyll vingene, tørk på servietter, ha i en bolle, tilsett salt og pepper etter smak. Pensle vingene med tomatsaus, du kan bruke ketchup. La det marinere i 15-20 minutter. Smør en ildfast form med smør, legg revne gulrøtter og løk hakket i halvringer på bunnen. Spre dekslene på toppen. Legg soppskivene på toppen. Sett vingene som skal bakes i ovnen på 180 grader. Etter 30-35 minutter er retten klar, ta den ut av ovnen.