Den saftige Three Cheese-salaten er et ekte kulinarisk mesterverk, og er ideelt for romantiske en-til-en-middager eller frokost. Den kombinerer en delikat kremet smak med en lys fruktig note.
Matlaging beskrivelse:
Alle ostelskere vil helt sikkert like denne salaten etter smak, fordi den består av tre typer. Du kan erstatte hver av dem med en annen etter din smak: hard ost - mozzarella, sau - fetaost eller feta, etc. Det viktigste er at du og din familie eller gjester liker retten etter din smak.
Formål: Til lunsj / til middag / For bankettbord / Romantisk middag
Hovedingrediens: Meieriprodukter /
Osterett: Salater
ingredienser:
- Hard ost - 120 gram (kongelig)
- Ost "Dor Blue" - 120 gram
- Fårhard ost - 100 gram (strimlet)
- Ananas - 0,5 Stykker
- Apple - 2 stk
- Majones - 2 ss. skjeer (noe fettinnhold)
- Salt - 2 klyper
- Grønn løk - 2-3 stykker (stilk)
Porsjoner: 1-2
Hvordan lage "Three cheese salad"
Tilbered de angitte ingrediensene. Skjær den harde og Dor blåmuggosten i små porsjoner og hell skivene i en dyp bolle. Skrell ananasen, fjern den harde kjernen. Skjær i de samme terningene som osten, hell skivene i en beholder. Skrell eplene, skyll i vann. Skjær i kvartaler og skjær frøene. Skjær i terninger og tilsett resten av ingrediensene. Skyll den grønne løken og hakk. Hell i en beholder. Du kan legge til andre hakkede urter om ønskelig. Tilsett strimlet hard saueost eller erstatt med parmesanost.