En veldig aromatisk og ganske solid suppe fås i henhold til denne oppskriften. Den kan tilberedes trygt til lunsj; med tiden vil kokingen ikke ta mer enn 25 minutter. Gled familien med dette deilige første kurset.
Matlaging beskrivelse:
Du kan kjøpe vanlige eller røkt pølser for å lage denne suppen. Poteter brukes best til å koke. Det er valgfritt å steke suppen.
Formål: Til lunsj
Hovedingrediens: Kjøtt / innmat / pølser / frokostblandinger / bokhvete
parabol: supper
ingredienser:
- Pølser - 2 stk
- Løk - 1 stk
- Gulrøtter - 1/2 stk
- Bokhvete - 2-3 Art. skjeer
- Poteter - 150 gram
- Vegetabilsk olje - 30 milliliter
- Kvernet svart pepper - 1 Etter smak (du kan ikke legge den til)
- Salt - Etter smak
Porsjoner: 4
Hvordan lage mat "Bokhvete suppe med pølser"
Tilbered ingrediensene dine. Vask bokhveten, ha den i en kjele, hell i vann, tilsett salt. Skrell potetene, skjær dem og legg dem på bokhveten. Sett kasserollen på bålet og kok buljongen i 20 minutter. Skrell grønnsaker. Skjær dem i terninger. Stek grønnsaker til de er myke i litt vegetabilsk olje. Legg grønnsakene i suppen.