Marinert zucchini med sennep til vinteren er en original og velsmakende forrett som alle vil like. Zucchini kommer ut moderat krydret, sprø, aromatisk. Prøv det!
Matlaging beskrivelse:
For tilberedning bruker vi den vanlige ferdige sennep, tilfører krydder, marinaden vil vise seg å være veldig velsmakende i seg selv. Du kan servere ferdig zucchini til bordet med forskjellige typer sideretter, kjøtt, fisk. Legg merke til oppskriften, og vinterlunsjer og middager blir deilige!
Hovedingrediens: Grønnsaker / Zucchini / Sennepsdisk
: Emner / Marinering
ingredienser:
- Vann - 500 milliliter
- Eddik 9% - 75 milliliter
- Sennep - 2 ss. skjeer
- Zucchini - 750 gram
- Salt - 1 ss. skjeen
- Sukker - 0,5 Art. skjeer
- Løvblad - 2 stk
- Dill - 1 stk (kvist)
- Vegetabilsk olje - 1 ts
Porsjoner: 2
Hvordan lage mat "Marinert zucchini med sennep til vinteren"
Tilbered ingrediensene dine. Steriliser glassene umiddelbart over dampen eller i ovnen. Skjær zucchini i kiler eller avlange barer. Legg en kvist med dill på bunnen av krukken, fyll krukken med courgette. Forbered marinaden. For å gjøre dette, kombiner vann, salt, sukker, laurbær, sennep, eddik, olje. Kok opp et minutt og fjern den fra varmen. Hell sennepsmarinaden i en krukke med zucchini. Steriliser arbeidsstykket 15 minutter etter koking.