Tidlige Modne Pannekaker På Kefir - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Tidlige Modne Pannekaker På Kefir - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Tidlige Modne Pannekaker På Kefir - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Tidlige Modne Pannekaker På Kefir - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Tidlige Modne Pannekaker På Kefir - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Mat på mandag | Pannekaker 2024, Mars
Anonim

Tidlige modne pannekaker på kefir vil være ideelle for deg som elsker fluffy bakverk. Slike pannekaker serveres med honning eller syltetøy, de pakker ikke fyllet inn i dem, da de er vanskelige å brette.

Matlaging beskrivelse:

Tykke kefirpannekaker tilberedes veldig raskt, det viktigste er å tilsette ganske mye brus slik at bakevarene er fluffy. Men ikke overdriv med denne ingrediensen, ellers vil pannekakene vise seg å være helt smakløse! Server med te, melk, kaffe og andre drinker.

Formål: Til frokost / For en ettermiddagsnacks / For et festbord / Shrovetide

Hovedingrediens: Meieriprodukter / Kefir

Parabol: Baking / Pannekaker

ingredienser:

  • Kefir - 1 glass (noe fettinnhold)
  • Kyllingegg - 2 deler
  • Vann - 0,5 kopper
  • Hvetemel - 7 Art. skjeer
  • Salt - 2 klyper
  • Sukker - 2 ss. skjeer (valgfritt)
  • Vegetabilsk olje - 1.5 Art. skjeer
  • Soda - 2 klyper

Porsjoner: 3-4

Hvordan lage mat "Tidlige modne pannekaker på kefir"

Tilbered de angitte ingrediensene. Til søte pannekaker, tilsett sukker. Hvis den er salt, fjern den fra ingredienslisten. Hell kefir av fettinnholdet i en dyp beholder og pisk inn kyllingegg der, tilsett salt. Tilsett sukker på dette stadiet hvis du planlegger å lage søte pannekaker. Visp grundig med en visp eller gaffel, hell i vann. Hell i premium hvetemel og natron, rør melet forsiktig inn i eggemassen slik at det ikke dannes klumper. Hell i vegetabilsk olje og bland deigen igjen. La det være i 10 minutter. Forvarm deretter en pannekakepanne og pensle den med olje. Hell i litt av deigen og stek pannekaken. Når du baker, vil det danne seg mange bobler på overflaten, så snart de sprenger - du kan vende pannekaken til den andre siden og steke bakevarene på moderat varme. Proton pannekaken på den andre siden i omtrent 1 minutt og legg på en tallerken. Stek resten av pannekakene på denne måten.

Anbefalt: