Jeg vil foreslå en enkel, billig og hjertelig rett til deg. Dumplings kan ikke bare være en ingrediens i første kurs, men også en helt uavhengig lunsj eller middag. Vil prøve? Huske!
Matlaging beskrivelse:
Stekte melboller med løk kan serveres med saus eller grønnsaker, eller uten noen ekstra ingredienser. Denne retten er et fantastisk alternativ til de allerede kjente siderettene.
Formål: Til lunsj / til middag
Hovedingrediens: Deig / Gjærfri deig
Oppvask: Varme retter
Kosthold: Lenten retter / Vegetarisk mat
ingredienser:
- Vann - 1/2 glass
- Eddik - 1 ts
- Mel - 1-1,5 kopper
- Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
- Løk - 1 stk
- Salt - Etter smak
Porsjoner: 4
Hvordan lage Fried Dumplings
Tilbered ingrediensene dine. Sikt mel i en dyp bolle. Kombiner vann med eddik. Det er bedre å bruke ikke vanlig bordseddik, men eple cider eddik, for eksempel. Hell vann i mel og elt deigen. La den være på i 15 minutter. Skrell løken og skjær i små terninger. Ha i en stekepanne, tilsett olje og send til stek over middels varme.