Yushka fra skog sopp tilberedt i små potter serveres til bordet! Intens soppsmak og behagelig lukt. Ovnssoppen er veldig appetittvekkende og sunn, prøv den!
Matlaging beskrivelse:
For å tilberede en deilig yushka, tar vi skogsopp. Du kan ta hvitt, polsk eller smør. Sørg for å steke soppen med løk, det vil vise seg at det blir mye smakligere og etter å ha stekt suppen blir den veldig aromatisk. Prøv det!
Hensikt: Til lunsj / til middag
Hovedingrediens: Sopp
Parabol: Supper
Kosthold: Kostholdsmat / magre måltider / Vegetarisk mat / Kalorier / PP-oppskrifter
ingredienser:
- Skog sopp - 3-7 stykker
- Poteter - 2 stk
- Gulrøtter - 1 stk
- Løk - 1 stk
- Pepper - del 1
- Solsikkeolje - 2 ss. skjeer
- Salt - 2 klyper
- Timian - 2 klyper
- Svart pepper - 2 klyper
- Vann - 500 milliliter
Porsjoner: 2
Hvordan lage mat "Yushka fra sopp"
Vi rengjør og vasker soppen. Kutt deretter og kok i saltet vann i 5 minutter, og overfør deretter soppen til en sil. Stek finhakket løk i solsikkeolje og tilsett sopp. Kok løk med sopp i 10 minutter, til de er gyldenbrune. Legg poteter skåret i biter i leirgryter. Tilsett små gulrøtter og rød paprika. Deretter legger du soppen stekt med løk.