Jeg vil vise deg den klassiske versjonen av et tilsetningsstoff til kjøtt, salater, pasta og foreslå at du prøver det. Her er et enkelt alternativ for å lage mat gremolata hjemme på bare 10 minutter.
Matlaging beskrivelse:
Tradisjonell italiensk gremolata består av bare tre ingredienser - hvitløk, persille og sitronskall. Resultatet er en urealistisk aromatisk blanding som kompletterer forretter og varme måltider på en fantastisk måte. Hvis du aldri har prøvd det før, anbefaler jeg det!
Formål: Billig / raskt
Hovedingrediens: Frukt / Sitron / Urter / Persille
Oppvask: Sauser
Kjøkken Geografi: Italiensk / Europeisk
ingredienser:
- Persille - 1 gruppe
- Sitron - 2 deler
- Hvitløk - 1 fedd
Porsjoner: 1
Hvordan lage mat "Gremolata"
1. Vask, tørk og hakk persillen. 2. Gå gjennom en presse eller rasp en fedd hvitløk. 3. Vask og tørk sitronene, gni gløden. 4. Bland alt grundig. Det er alt, gremolataen er klar.