Gresk Tomatsuppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Innholdsfortegnelse:

Gresk Tomatsuppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Gresk Tomatsuppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Gresk Tomatsuppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Gresk Tomatsuppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Video: Hjemmelaget Tomatsuppe 2024, Mars
Anonim

Flott suppe uten for mye mas. Ingen steking, lett magert alternativ! Bønner, tomater, løk og gulrøtter er hovedingrediensene i denne suppen. En slik rett vil passe de som liker å telle kalorier!

Matlaging beskrivelse:

Hvis du bruker hermetiske bønner, bør ikke suppen ta lang tid å koke. Forresten, bønner hermetisert i tomat eller krydret saus egner seg også, da kan de tilsettes suppe og væske. Rotselleri kan erstattes med stilket selleri. Prøv det!

Hensikt: Til lunsj / til middag

Hovedingrediens: Grønnsaker / belgfrukter / bønner

Oppvask: Supper

Kjøkkengeografi: Gresk / europeisk

kosthold: Sen måltider / Vegetarisk mat / Lavt kaloriinnhold / Supper uten / PP-oppskrifter

ingredienser:

  • Hermetiserte hvite bønner - 350 gram (1 boks)
  • Løk - 1 stk
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Tomater i egen juice - 400 milliliter
  • Olivenolje - 2-3 ss. skjeer
  • Bouillon - 1 liter (eller vann)
  • Oregano - 1 teskje
  • Løvblad - 1 stk
  • Oliven - Etter smak
  • Sellerirot - 150 gram

Porsjoner: 3

Hvordan lage gresk tomatsuppe

Kok opp buljong eller vann. Dypp den hakkede selleriroten, la den surre igjen. Tilsett gulrøtter, hakket i terninger og en halv løk, hakket i mindre biter. Stek i 5 minutter. Tilsett hermetiske bønner, tøm væsken og skyll med kaldt vann. Bruk en blender til å slå tomatene i din egen juice og tilsett suppen. Krydre suppen med salt etter smak. Stek i ytterligere 5 minutter. Legg laurbærblad og oregano i suppen. Dekk pannen med et lokk, skru av varmen og la den brygge i ca 20 minutter. Tilsett, tilsett tynt hakket halv løk, noen få oliven og oliven, persille. Drypp med olivenolje og server.

Anbefalt: