Hei til alle elskere av cottage cheese-retter! I dag vil jeg dele med deg en klassisk oppskrift på å lage cottage cheese pannekaker. Stol på meg, denne oppskriften kommer definitivt på favorittlisten din!
Matlaging beskrivelse:
Ferdige ostekaker serveres best med rømme eller syltetøy, drysset med melis. Ostekaker er perfekte til frokost:) Du kan eventuelt legge rosiner til deigen. Dette vil gjøre dem rikere og søtere. Husk å dele inntrykkene dine i kommentarene hvis du bestemmer deg for å lage mat denne retten.
Formål: Til frokost / Til middag / For barn / Til frokost / Ettermiddagsnacks / For en ettermiddagsnacks / Raskt
Hoved ingrediens: Meieriprodukter / cottage cheese
Oppvask: Baking / Cheesecakes
Kjøkkengeografi: Russisk mat
ingredienser:
- Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
- Mel - 1 Art. skjeen
- Sukker - 1 ss. skjeen
- Salt - Etter smak
- Vaniljesukker - 1 ts
- Egg - 1 stk
- Cottage cheese - 200 gram
Porsjoner: 3-4
Hvordan lage mat "cottage cheese pannekaker (klassisk oppskrift)"
1 Gni cottage cheese gjennom en sil, tilsett sukker og bland alt godt. Tilsett vanilje, mel, egg og elt deigen. 2 Rull ostemassedeigen til en pølse og sett den på en overflate strødd med mel. Vi skjærer ostekakene og forbereder dem til steking. 3 Varm en liten mengde vegetabilsk olje i en varm stekepanne og stek ostekakene på begge sider til de er gyldenbrune. 4 ostekaker er klare, god appetitt!