I denne oppskriften vil jeg fortelle deg hvordan du lager usyrede kaker. Ikke bekymre deg, friske betyr ikke at de ikke er velsmakende, men universelle! Tortillaer er i harmoni med både søtt og salt.
Matlaging beskrivelse:
Alle hjemmeværende elsker å spise slike kaker i stedet for brød med første kurs, eller jeg stapper det med favorittfyllene mine og får slike hjemmelagde elendige:) Prøv å lage slike kaker hjemme og glede dine kjære med deilige hjemmelagde kaker. Tortillaer, spesielt når de er varme, er veldig velsmakende med syltetøy, kondensert melk, syltetøy. Prøv det!
Formål: Til frokost / til lunsj / til middag / i en hast
Hovedingrediens: Deig
Oppvask: Bakverk / Flatbrød
Geografi av kjøkken: kaukasisk
ingredienser:
- Surmelk - 100 milliliter
- Hvetemel - 300 gram
- Kyllingegg - 1 stk
- Natron - 1/3 ts
- Salt - 1/2 ts
- Eddik - 1 ts
Porsjoner: 10
Hvordan lage "usyrede kaker i en panne"
Visp den sure melken med egg og salt i en bolle. Tilsett deretter eddik, slakt natron og rør rundt. Tilsett mel gradvis og elt deigen. Del den ferdige deigen i 10 biter og rull ut tortillaene på størrelse med pannen din. Stikk hver tortilla med en gaffel slik at deigen ikke boble når du steker. Stek tortillaene i en lett oljet stekepanne på begge sider til de er gyldenbrune. Nyt måltidet!