Den deilige, lette og delikate smaken av salaten vil appellere til mange. Kinakål, champignon, ost, persille og majones er den perfekte kombinasjonen! Det vil perfekt utfylle alle kjøttretter.
Matlaging beskrivelse:
Pekekål og champignon utfyller hverandre perfekt. Salaten er lett og mettende samtidig. En slik salat kan serveres i en vanlig salatbolle, eller den kan serveres i porsjoner, for eksempel i tartlets.
Formål: Til lunsj / til middag / Pisking
Hovedingrediens: Grønnsaker / Kål / Pekingkål
Oppvask: Salater
ingredienser:
- Pekingkål - 300 gram
- Champignons - 300 gram
- Hard ost - 50 gram
- Persille - 1 grupper
- Majones - Etter smak
Porsjoner: 3-4
Hvordan lage mat "Peking kål og soppsalat"
Stek først soppen. Avkjøl det. Hakk kinakålen fint. Tilsett de stekte soppene. Tilsett revet ost og hakkede greener. Krydre salaten med majones og rør rundt. Nyt måltidet!