Som barn var det så vanskelig å få nye produkter, men min mor kunne likevel glede meg og broren min med deilige retter. Og mest av alt elsket vi desserter. Jeg gjentar fremdeles noen av dem på kjøkkenet.
Matlaging beskrivelse:
Jeg vil fortelle deg hvordan du koker epler bakt med honning og nøtter. Dette alternativet kan ikke kalles kosthold, siden det inneholder mange kaloririke ingredienser, men det er naturlig og sunt. Naturlig yoghurt eller en iskremkule går bra med en slik dessert.
Formål: For barn / Til ettermiddagste / Til dessert
Hovedingrediens: Frukt / Epler
Oppvask: Desserter / Søt
Matgeografi: Russisk kjøkken
Kosthold: Lente måltider / Vegetarisk mat
ingredienser:
- Apple - 4 stk
- Valnøtt - 30 gram
- Rosiner - 30 gram
- Tørkede aprikoser - 40 gram
- Oransje - 1 stk
- Honning - 2 teskjeer
- Kanel - 0,25 ts
- Smør - 1 ts
Porsjoner: 4
Hvordan lage mat "Epler bakt med honning og nøtter"
Hell tørket frukt med varmt vann i 20 minutter. Finhakk nøttene. Skjær deretter de tørkede aprikosene. Bland det med nøtter og rosiner. Tilsett kanel også. Skjær eplene i to. Skjær en grovkjerne. For å få stabilitet, klipp av den runde delen av eplene på den andre siden. Smør en ildfast form med smør, legg epler. Fyll dem med fyllet og hell over honningen. Stek desserten på 180 grader i ovnen i 35 minutter.