Nå er øyeblikket når courgette ennå ikke er avsluttet og soppsesongen allerede har begynt. Jeg foreslår at du kombinerer sopp med courgette og hell det hele med en omelett. Det viser seg veldig velsmakende!
Matlaging beskrivelse:
Omelett er en av de deiligste og raske frokoster. Og en så hjertelig omelett er intet unntak! Det kan godt gi energi hele arbeidsdagen. Og hvordan lage en slik rett, se nedenfor.
Formål: Til frokost / Til lunsj / Til middag / For en ettermiddagsnacks / Pisket opp
Hovedingrediens: Egg
Oppvask: Varme retter
Geografi av kjøkken: russisk kjøkken
ingredienser:
- Zucchini - 300 gram
- Skog sopp - 300 gram
- Løk - 1 stk
- Egg - 4 stk
- Melk - 3-4 Art. skjeer
- Krydder - Etter smak
- Hvitløk - 3-4 fedd
Porsjoner: 3-4
Hvordan lage "Zucchini med sopp i en omelett"
Skjær courgettes i terninger, stek med løk og hvitløk. Tilsett ferdigkokt vill sopp. Stek alt sammen i 3-4 minutter. Dekk til alt med melke-egg-blandingen. Smak til med salt og krydder etter smak. Dekk til og kok over svak varme til de er møre. Nyt måltidet!