Speilkarpe I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Speilkarpe I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Speilkarpe I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Speilkarpe I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Speilkarpe I Ovnen - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Fisk i stille bilde 2024, Mars
Anonim

Vil du lage deilig fisk (hel eller i biter) til middag? Jeg skal fortelle deg hvordan du koker speilkarpe i ovnen. Jeg gjør det som en helhet, med hodet og halen, samt med sitronbiter.

Matlaging beskrivelse:

Det er mange måter å bake en fisk på, en av de enkleste er å la den være hel ved å skrubbe innsiden. Fisken kan serveres med en side rett av kokte poteter med urter, med grønnsaker (stuet eller stekt). Serveres varm, det smaker bedre.

Hensikt: Til lunsj / til middag / For et festbord

Hovedingrediens: Fisk og sjømat / Karpedisk

: Varme retter

ingredienser:

  • Speilkarpe - 1 stk
  • Sitron - 1 stk
  • Salt, pepper - Etter smak
  • Persille - Etter smak

Antall porsjoner: 5-6

Hvordan lage mat "Mirror Carp in the Oven"

1 Vask fisken, fjern vekten og kutt magen. Fjern alle entrails og skyll grundig. La hodet med en hale. 2 Blott innsiden av fisken med servietter, gni med salt og svart pepper. 3 Skjær sitronen i to og press saften fra halvparten innover, legg fisken i en ildfast form og drypp sammen saften igjen. 4 Skjær sitronen i tynne skiver og legg på toppen av fisken, dekk tinnet med folie og stek i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter. 5 Etter en halv time, ta ut fisken og fjern folien, stek den i omtrent 20 minutter til. Server fisken med sitronskiver og dryss hakket persille. Nyt måltidet!

Anbefalt: