Potetsalat med røkt pølse er en ekstremt tilfredsstillende og deilig rett. Moderat krydret salat med sprø løk og syltede agurker.
Matlaging beskrivelse:
En duftende, solid og deilig potetsalat med røkt pølse kan også serveres på et festlig bord. Han ser veldig søt ut. Ta pølsa til din smak. Dette kan være cervelat, salami eller annen pølse du ønsker.
Formål: Til lunsj / til middag / beste hjem
Hovedingrediens: Grønnsaker / Poteter
Oppvask: Salater
Kjøkkengeografi: Europeisk
ingredienser:
- Poteter - 2-3 stk
- Syltet agurk - 1-2 stykker
- Rødløk - 1 stk
- Dill - 10 gram
- Halvrøkt pølse (røkt) - 150 gram
- Sennep - 0,5 ts
- Vegetabilsk olje - 30 milliliter
Porsjoner: 3
Hvordan lage potetsalat med pølse
Kok potetene i sin "uniform". Kjøleskap, skrell, hakk, men ikke veldig fint. Skrell lilla, rød eller hvit salatløk, vask og skjær i halvringer. Legg til salat. Du kan ta vanlige løk, det vil være skarpere. Skjær halvrøkt eller røkt pølse i strimler. Legg til salat. Skjær den syltede eller syltede agurken i strimler og legg i en salatbolle. Tilsett sennep. Velg sennepens skarphet selv. Finhakk dillen og legg den i salaten.