Svinestuing Med Kålrot - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Svinestuing Med Kålrot - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Svinestuing Med Kålrot - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Svinestuing Med Kålrot - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Svinestuing Med Kålrot - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Spis mer kålrot 2024, Mars
Anonim

Hva kan være bedre for et varmt måltid enn mørt, appetittvekkende kjøtt med stuede grønnsaker? Hvis du liker denne ideen om lunsj eller middag, så anbefaler jeg å huske og gjenta oppskriften hjemme.

Matlaging beskrivelse:

Jeg vil vise deg hvordan du koker svinestuing med kålrot er enkel og veldig velsmakende. Denne retten er perfekt for hver dag, fordi den går bra med alle sideretter. I dette tilfellet blir retten stuet på komfyren, men du kan også bruke en multikoker hvis du har en for hånden. I tillegg til kålrot, kan du perfekt legge eventuelle grønnsaker du liker i oppskriften. Husk å prøve!

Formål: Til lunsj / til middag

Hovedingrediens: Kjøtt / svinekjøtt

: Varme retter

ingredienser:

  • Svinekjøtt - 650 gram (omtrentlig)
  • Kålrot - 3 stk
  • Løk - 2 stk
  • Gulrøtter - 2-3 stk
  • Hvitløk - 3-5 Fedd
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
  • Salt, pepper, urter - Etter smak (timian, rosmarin)
  • Bouillon - 1 glass

Porsjoner: 4-6

Hvordan lage mat "svinekjøtt med kålrot"

1. Kom i gang med grønnsaker. Skrell og hakk kålrot, løk, gulrøtter, hvitløk. Tilbered noen aromatiske urter. 2. Vask svinekjøttet, tørk godt og skjær i biter. Smak til med salt og pepper etter smak. 3. Stek kjøttet i varm olje over høy varme til de er gyldenbrune. Fjern deretter forsiktig og sett til side for nå. 4. Ha løk og hvitløk i en stekepanne. Senk varmen til medium og stek den i 5 minutter, rør av og til. 5. Tilsett gulrøtter og la koke i noen minutter til. 6. Det er på tide å returnere kjøttet og hell i buljongen.

Anbefalt: