Dampede Grønnsaker "Deilig" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Dampede Grønnsaker "Deilig" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Dampede Grønnsaker "Deilig" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Dampede Grønnsaker "Deilig" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Dampede Grønnsaker "Deilig" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: ЛЕГКО и ПРОСТО Готовится ✧ Домашний Рецепт Бесподобного ШОКОЛАДНОГО ТОРТА с Изюминкой ✧ SUBTITLES 2024, Mars
Anonim

Flere og flere tenker på sunn, dampet mat. I dag vil jeg vise deg hvordan du kan dampe grønnsaker for å gjøre dem så sunne som mulig. Se oppskriften!

Matlaging beskrivelse:

Du kan tilberede alle grønnsaker på denne måten. Dette gjelder både fersk og frossen. Det siste skal ikke avrimes på forhånd. Legg dem sammen med friske grønnsaker, og la dem koke i en dobbel kjele. Forleng bare steketiden med 5 minutter. Jo tettere grønnsak, jo tynnere skal skivene eller bitene være. Kål må demonteres i små blomsterstander, pepper kutt i brede skiver, gulrøtter og gresskar er ikke for tykke skiver.

Hensikt: Til lunsj / til middag / For barn / Billig / i en fei

Hovedingrediens: Grønnsaker

Oppvask: Side retter / Dampede

retter Kjøkkengeografi: Russisk kjøkken

Kosthold: Kostholdsmat / Langvarige måltider / Vegetarisk mat / Vekttapoppskrifter / Lavt kalori / PP oppskrifter

ingredienser:

  • Brokkoli - 80 gram
  • Blomkål - 80 gram
  • Grønne bønner - 80 gram
  • Søt pepper - 80 gram
  • Gulrøtter - 1 stk
  • Gresskar - 100 gram
  • Vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen
  • Salt, malt svart pepper - Etter smak

Porsjoner: 2-3

Hvordan lage mat "Deilige dampede grønnsaker"

1. Tilbered grønnsaker, olje, salt og pepper. La oss komme i gang! Vask og skrell grønnsaker. Du trenger ikke å tine frosne grønnsaker! 2. Demonter brokkoli og blomkål i blomsterstander. Skjær pepper i brede strimler. Gulrøtter - i skiver, gresskar - i skiver. Bønnene kan stå hele, de koker raskt. 3. Plasser alle grønnsakene i dampbakkens spesielle brett slik at det er en liten avstand mellom dem for å passere damp. 4. Sett sammen damperen, ikke glem å hell vann i tanken opp til ønsket nivå. Plasser grønnsaksskuffen og dekk dammen. Still inn en tidtaker i 15-20 minutter. 5. Grønnsakene er klare! 6. Anrett grønnsakene på tallerkener, salt og pepper (om nødvendig), hell over med vegetabilsk olje, pynt med urter og server. Disse grønnsakene vil tjene som en utmerket side rett til fisk eller kjøtt. Nyt!

Anbefalt: