Det er allerede vanskelig å overraske oss med kombinasjonen av søte og krydret smaker i varme retter. Men det er fremdeles oppskrifter som kan røre fantasien. Dette alternativet er for eksempel ulikt noe annet.
Matlaging beskrivelse:
Les om hvordan du koker kylling i en varm og søt marinade. Den vil bestå av løk, honning, dadler, hvitløk, sennep og noen få ingredienser til. Først ser det ut til at de ikke stemmer, men de er ikke i det hele tatt. Server potetmos eller bakte grønnsaker med lite eller ingen krydder.
Hensikt: Til lunsj / til middag
Hovedingrediens: Fjærkre / kyllingrett
: Varme retter / Krydret
geografi av mat: Amerikansk
ingredienser:
- Kylling - 1800 gram
- Gulrøtter - 3 stk
- Løk - 1 stk
- Dato - 150 gram
- Grønn løk, fjær - 2 deler
- Appelsinjuice - 6 ss. skjeer
- Olivenolje - 6 ss. skjeer
- Kornsennep - 3 ss. skjeer
- Honning - 6 Art. skjeer
- Tørrmalt timian - 1 ss. skjeen
- Sitronsaft - 3 ss. skjeer
- Sitronskall - 1 teskje
- Appelsinskall - 1 teskje
- Rød pepperflak - 0,5 ts
- Salt - 2,5 ts
- Hvitløk - 3 fedd
- Pistasjnøtter - Etter smak
Porsjoner: 4-6
Hvordan lage mat "Kylling i varm og søt marinade"
1. Rør sammen sitron og appelsinskall og juice i en bolle. Tilsett sennep, pepper, olje, timian, hakket hvitløk og salt. 2. Ta kyllingen fra hverandre. Plasser i en tett, gjenlukkbar sylteagurk. Tilsett løk i halve ringer, hakkede dadler, gulrøtter i sirkler, og viktigst av alt, marinaden fra trinn en. 3. La kyllingen marinere i kjøleskapet i 6 timer. Legg deretter hele innholdet i posen på en bakeplate. 4. Stek retten i 45 minutter ved 220 grader i ovnen. 5. Server kyllingen med grønn løk og pistasjnøtter. Nyt måltidet!