En rask, enkel, appetittvekkende rett, jeg anbefaler å prøve den for en forandring. Jeg skal lære deg å lage kylling med tofu og grønnsaker. Husk og gjenta denne kule oppskriften på kjøkkenet.
Matlaging beskrivelse:
I tillegg til disse ingrediensene kan du også tilsette en håndfull sopp, for eksempel for å gjøre retten enda mer intens. Sausen er enkel og utrolig rik, og gir kyllingen og grønnsakene et krydder og smak. Tofu er fantastisk til denne retten, så jeg anbefaler absolutt å prøve den!
Hensikt: Til lunsj / til middag / Pisking
Hovedingrediens: Grønnsaker / Fjærkre / Kylling / Løk / Gulrot / Hvitløk
Oppvask: Varme retter
ingredienser:
- Tofu - 300 gram
- Kyllingbryst - 200 gram
- Sopp - 50 gram
- Gulrøtter - 2 stk
- Hvitløk - 1-2 Nellik
- Grønn løk - 2-4 stykker (fjær)
- Sukker - 1 ss. skjeen
- Eddik - 1 ss. skjeen
- Ketchup - 2 ss. skjeer
- Soyasaus - 2 ss. skjeer
- Vann - 2 Art. skjeer
- Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
Porsjoner: 4
Hvordan lage kylling med Tofu og grønnsaker
1. Skrell og hakk gulrøttene, hakk løken. Bløt tørket sopp i varmt vann i 10 minutter. 2. Vask, tørk, skvis brystet. 3. Skjær tofu i terninger. 4. Ha soyasaus, vann, ketchup, eddik og sukker i en liten bolle. Bland grundig. 5. Varm olje i en stekepanne og tilsett tofu. Stek til de er gyldenbrune på begge sider. 6. Fjern tofu og legg grønnsakene og soppen i pannen. Stek over middels varme til de er myke.