Cupcakes "Purple Velvet" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Cupcakes "Purple Velvet" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Cupcakes "Purple Velvet" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Cupcakes "Purple Velvet" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Cupcakes "Purple Velvet" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Red Velvet Cupcakes Recipe | How to Make Red Velvet Cupcakes 2024, Mars
Anonim

Mange av oss har kommet over et bakt produkt kalt "Red Velvet" mer enn en gang. Karakteristisk deig i smør med tilsetning av rødt fargestoff. Så hvorfor kan du ikke ta den samme teknologien og legge til en annen farge?

Matlaging beskrivelse:

Selvfølgelig kan du! Og så skal jeg fortelle deg hvordan du lager Purple Velvet Cupcakes. Deigen vil ikke bare ha en uvanlig farge, men også sjokolade. Det er vanskelig å ikke spise så deilige kaker med en gang! Det vil perfekt utfylle et bursdagsbord eller en fest.

Formål: For en ettermiddagsnacks / For bankettbord / Bursdag / 8. mars

Hovedingrediens: Meieriprodukter / mel / smør / egg

Parabol: Baking / Cupcake / Sweet

Cuisine geografi: Amerikansk

ingredienser:

  • Hvetemel - 270 gram
  • Smør - 100 gram
  • Hvitt sukker - 400 gram (100 g - i krem, 300 g - i deig)
  • Serum - 240 milliliter
  • Fett krem - 480 milliliter
  • Kremost - 240 gram
  • Egg - 2 stk
  • Kakao - 6 Art. skjeer
  • Hvit eddik - 1 ss. skjeen
  • Soda - 1 ts
  • Vaniljeekstrakt - 1 ts
  • Salt - 1 ts
  • Lilla konditorfarge - 2 ss. skjeer (1 ss - til krem, 1 ss - i deig)
  • Mandelekstrakt - 0,5 ts

Porsjoner: 12

Hvordan lage Purple Velvet Cupcakes

1. Lag først en deig. Pisk det myke smøret med sukker til en konsistens. Tilsett egg, visp igjen. 2. Rør kakao, salt, mel og natron hver for seg. Tilsett ekstrakt og farge. 3. Tilsett deretter den tørre blandingen i porsjoner til smørblandingen, og visp den konstant. Og hell sakte i serumet. Elt deigen. Del massen i bokser. Stek produktene i 20 minutter på 190 grader. 4. Lag kremen for nå. Før fargestoffet på den ene siden i en rørpose. Visp osten med sukker, fløte og mandelekstrakt i en dyp bolle. 5. Pynt de avkjølte muffinene med krem fra en konditori. Ta en god te!

Anbefalt: