Kyllingrull Med Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Kyllingrull Med Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Kyllingrull Med Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Kyllingrull Med Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Kyllingrull Med Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: DEN DYRSTE FROKOST MED KUN 1 INGREDIENS! Jeg laver det på 5 minutter! 2024, Mars
Anonim

Noen er kanskje allerede lei av kyllingruller, men ikke meg. Jeg kan spise dem til middag, selv til lunsj. Du kan eksperimentere med fyllingen. Jeg snakker om hvordan du lager kyllingrull med bacon.

Matlaging beskrivelse:

Slike ruller kan godt erstatte pølse. De kan serveres som hovedrett eller som en matbit. Disse rullene er gode enten varme eller kalde. Du kan lage dem til festbordet eller bare sånn. Du kan legge inn ikke bare bacon, men også ost, urter, tørket frukt, grønnsaker, bær og mer.

Formål: Til lunsj / til middag / For bankettbord

Hovedingrediens: Kjøtt / fjærkre / kylling / innmat / bacon / meieriprodukter / krem / kyllingbryst

parabol: varme retter / rundstykker / fylte retter

ingredienser:

  • Sjalottlott - 4 stk
  • Bacon - 230 gram
  • Kyllingbryst - 4 stk
  • Salt og krydder - Etter smak
  • Parmesan - 30 gram
  • Olivenolje - 1 ss. skjeen
  • Hvitløk - 1 fedd
  • Kyllingbuljong - 1,5 glass
  • Tørr hvitvin - 1/3 glass
  • Mel - 1.5 Art. skjeer
  • Krem - 1/4 kopp

Porsjoner: 4

Hvordan lage kyllingbaconrull

1. Stek baconet i en tørr stekepanne til den er gyldenbrun, men ikke sprø, og legg på en tallerken. Finhakk løken og stek den i samme panne, overfør den til en egen beholder. Dekk kyllingbrystene med plastfolie og slå i tynne skiver. 2. Legg ut kyllingbrystet, salt og pepper. Legg 2-3 skiver bacon på hvert bryst, dryss deretter sauterte løk og tilsett revet ost. 3. Form hvert bryst til en rull ved hjelp av fastfilm. 4. Bruk tannpirkere til å klype hvert bryst for å forhindre at fyllingen faller ut under matlagingen. 5. Stek rullene på alle sider i en forvarmet stekepanne til de er gyldenbrune. Send kjelen til en ovn forvarmet til 150 grader i 20 minutter. 6. Overfør de ferdige rullene til en egen beholder, og sett pannen tilbake på bålet, hell ut det resulterende fettet, hell vin i pannen,skrap av resterende fett. Etter å ha kokt vinen, tilsett hakket hvitløk, mel, etter et minutt, hell i buljongen og fløten, kok sausen i ytterligere 2-4 minutter. Sil sausen gjennom en fin sil og sett den i brann, la koke i noen minutter.

Anbefalt: