Mager Sibirsk Grøt - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Mager Sibirsk Grøt - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Mager Sibirsk Grøt - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Mager Sibirsk Grøt - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Mager Sibirsk Grøt - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Skikkelig digg risgrøt med Helle | Hvordan lage | TINE Kjøkken 2024, Mars
Anonim

Det er en fantastisk rett i folkekjøkkenet - sibirsk grøt med kjøtt. Jeg foreslår at du prøver en like velsmakende og tilfredsstillende versjon av mager bokhvetegrøt med fisk og sopp.

Matlaging beskrivelse:

Server med grøt hvit fisk med en liten mengde bein, sopp er best tatt hvit, men du kan bruke de som er tilgjengelige. Retten viser seg å være veldig velsmakende og tilfredsstillende, det vil bidra til å diversifisere den magre menyen. Nedenfor viste jeg detaljert hvordan man koker mager sibirsk grøt. Kos deg med matlaging!

Formål: Til lunsj / til middag

Hovedingrediens: Fisk og sjømat / frokostblandinger / Bokhvete

Oppvaskmaskin: Varme retter / Grøt

Matgeografi: Russisk kjøkken

Kosthold: Lenten retter

ingredienser:

  • Bokhvete gryn - 100 gram
  • Løk - 1 stk
  • Sopp - 4 stk (champignons)
  • Søt pepper - 1 stk
  • Vegetabilsk olje - 3 ss. skjeer
  • Fisk - 300 gram (makrell)
  • Mel - 2 Art. skjeer
  • Salt - 1 ts
  • Persille - 1 gruppe

Porsjoner: 4

Hvordan lage mat "Lean Siberian graut"

Tilbered maten du trenger. Vask grønnsaker og sopp, skrell. Skyll grynene i kaldt vann. Skyll fiskefiletene under kaldt vann, fjern huden. Hell bokhvete med vann, salt, kok opp. Kok kornblandingen på svak varme under et lukket lokk til væsken fordamper. Skjær fiskefilet i porsjonerte biter, rull inn mel og salt. Stek i varm olje til de er gyldenbrune på begge sider. Fjern fra pannen. Skjær løk og sopp i små terninger, stek i varm olje. Tilsett paprikaen, kutt i små strimler, salt og la det småkoke til de er myke (ca. 10 minutter).

Anbefalt: