Suppe Med Hvite Bønner Og Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Suppe Med Hvite Bønner Og Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Suppe Med Hvite Bønner Og Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Suppe Med Hvite Bønner Og Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Suppe Med Hvite Bønner Og Bacon - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Løkringer med ost og bacon 2024, Mars
Anonim

Er du usikker på hva du skal gjøre til middag? Jeg kan anbefale en flott oppskrift på hvordan du lager hvit bønne- og baconsuppe. Rik, solid suppe med en røkt smak er det du trenger for en deilig lunsj.

Matlaging beskrivelse:

Jeg anbefaler å suge bønnene over natten, ellers tar det veldig lang tid å koke. Du kan bruke rødt eller hvitt. Nok en gang er jeg overbevist om at det slett ikke er nødvendig å bruke dyre ingredienser for å tilberede en deilig rett. Server suppen varm og pynt med stekt bacon.

Hensikt: Til lunsj

Hovedingrediens: Kjøtt / grønnsaker / belgfrukter / bønner / poteter / innmat /

baconrett: supper

ingredienser:

  • Hvite bønner - 450 gram
  • Bacon - 170 gram
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Løk - 1 stk
  • Gulrøtter - 2-3 stk
  • Selleri stilk - 3 stk
  • Poteter - 700-900 gram
  • Kyllingbuljong - 6 glass
  • Tomatsaus - 230 milliliter
  • Salt, pepper - Etter smak

Porsjoner: 8

Hvordan lage White Bean Bacon Suppe

1. Legg bønner i en bolle og dekk til med vann slik at de dekker bønnene med 2-3 fingre. La bønnene ligge over natten. 2. Skjær baconskivene i små biter, legg dem deretter i en kasserolle og brune til de er gyldenbrune. Overfør bacon til et serviett, tapp av fett og etterlatt 2 øser. 3. Skjær løk i små biter, gulrøtter og selleri i tynne halvringer, hakk hvitløken. Ha først løken i en kasserolle med fett, stek i noen minutter, tilsett deretter gulrøtter og selleri, tilsett hvitløk helt til slutt, kok i ytterligere 1 minutt. 4. Skrell potetene, skjær dem i små terninger. 5. Ha bønner og poteter i en kasserolle med grønnsaker. 6. Hell kyllingbuljongen over grønnsakene i en kjele og varme, dekk til og kok opp.

Anbefalt: