Krydret Rødkål I Pergament - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Krydret Rødkål I Pergament - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Krydret Rødkål I Pergament - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Krydret Rødkål I Pergament - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Krydret Rødkål I Pergament - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Krydret kyllinggryte med fersken 2024, Mars
Anonim

Krydret rødkål i pergament er en deilig forrett preget av sin ekstraordinære smak og aroma. Jeg er sikker på at du aldri har smakt denne retten før, og jeg tror du vil elske den! Prøv det!

Matlaging beskrivelse:

Jeg fant tilfeldigvis denne oppskriften på et kulinarisk sted og bestemte meg for å lage mat den bare fordi jeg hadde et halvt hode rødkål igjen. For å være ærlig, trodde jeg ikke at parabolen ville bli veldig velsmakende. Det overgikk alle forventningene mine! Det viste seg å ikke bare være en forrett, men heller et tillegg til hovedretten. Denne kålen gikk bra med potetmos med kjøttkaker. Faktisk diversifiserte parabolen vår meny. I dag skal jeg vise deg hvordan du koker pergamentpakket varm rødkål.

Formål: Til lunsj / til middag / For en ettermiddagsnacks / For et festbord

Hovedingrediens: Grønnsaker / kål

Oppvask: Smørbrød

ingredienser:

  • Rødkål - 1/2 stk
  • Løk - 1 stk
  • Apple - 1 stk
  • Sitron - 1/2 stk
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
  • Rødvin - 1 glass
  • Mel - 1.5 Art. skjeer
  • Sukker - 1,5 Art. skjeer
  • Kvernet rød pepper - 1/2 ts
  • Krydder - 1/2 ts
  • Salt - Etter smak

Porsjoner: 4

Hvordan lage mat "Krydret rødkål i pergament"

Tilbered alle ingrediensene du trenger. Tilbered alle grønnsaker, skyll dem under rennende vann. Skjær kålen i firkanter, fjern hodet. Skjær løken i halve ringer, skjær eplene i firkanter, etter å ha fjernet frøkapselen. Ha løk i en stekepanne med oppvarmet vegetabilsk olje, stek til den er gjennomsiktig. Legg så kålen i pannen, hell vinen. La småkoke i 10 minutter. Tilsett epler, mel, sukker, salt og paprika. Rør om og kok i bare noen minutter for å varme opp massen. Klipp rektangler ut av pergamentpapir. Legg ut 2-3 ss på hvert rektangel. ss kål. Pakk i form av en godteri, legg på en bakeplate og stek i ovnen i 20 minutter på 200 grader. Krydret rødkål i pergament er klar. Nyt måltidet!

Anbefalt: