Trøffel (fransk Kake) - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Trøffel (fransk Kake) - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Trøffel (fransk Kake) - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Trøffel (fransk Kake) - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Trøffel (fransk Kake) - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: HJEMMELAGET SMASHKAKE! 2024, Mars
Anonim

Den mest delikate sjokoladekaken, som det er umulig å motstå, kan lages hjemme, bare se på denne oppskriften. Slik lager du en trøffel (fransk kake).

Matlaging beskrivelse:

Hvis du ikke vil bruke alkohol i oppskriften (hvis du forbereder en kake til barn, for eksempel), bytter du ut rom med vann med rum essens, vil det gi aromaen som er karakteristisk for denne bakingen og beholder en fuktig struktur. Du kan bruke sjokoladeflis i stedet for mørk sjokolade, og du kan bake mandler hjemme. Glukosesirup kan kjøpes i butikker, tilberedes av deg selv, eller bestilles online.

Formål: På festbordet

Hovedingrediens: Meieriprodukter / Sjokolade /

kremdisk: Baking / Kaker / Sweet

Cuisine geography: French / European

ingredienser:

  • Mørk sjokolade 70-75% - 450 gram
  • Informasjonskapsler - 75 gram (søt mandel)
  • Krem - 570 milliliter
  • Rum - 5 Art. skjeer
  • Flytende glukose - 5 ss. skjeer

Porsjoner: 4

Hvordan lage trøffel (fransk kake)

1. Smuldre småkakene og hell over i en pergamentdekket tallerken. Bland sjokolade med glukose, rom og varm i vannbad til sjokoladen har løst seg. 2. Pisk kremen med en mikser til det er lett skum. Kombiner lett avkjølt sjokolade med krem. Hell blandingen i den tilberedte formen. Kjøle kaken i noen timer. 3. Fjern pergamentet forsiktig og dekor kaken med sjokolade eller småkaker. Nyt måltidet!

Anbefalt: