Kostholdyoghurtboller - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Innholdsfortegnelse:

Kostholdyoghurtboller - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Kostholdyoghurtboller - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Kostholdyoghurtboller - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Kostholdyoghurtboller - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Video: Kanelboller I Juicy cinnamon buns 2024, Mars
Anonim

Oppskriften vil appellere til folk som liker å eksperimentere, ikke veier produkter, men kaster alt "for øye". Et annet pluss er bunnene med lite kaloriinnhold. Les videre for mer informasjon.

Matlaging beskrivelse:

Hvem som helst kan koke slike boller, og justere oppskriften for seg selv eller dagens humør. Vil du ha salt? Vil du ha søte? Oppskriften er universell! Du trenger ikke å veie maten, bare legg så mye du vil. Bollene er også enkle å forme: du kan lage dem runde, for denne kjevler ut deigen og press sirklene ut i glasset. Vil du ha firkantede? Vær så snill, bare skjær deigen med en kniv, de vil vise seg som scones. Se for deg, prøv, tilsett eventuelle tilsetningsstoffer. For eksempel satte jeg inn fetaost i dag, men den kan enkelt byttes ut med cheddar, parmesan, bacon eller grønn løk. Det fine med boller er at et minimalt sett med produkter allerede vil tillate deg å lage boller: mel, salt, yoghurt. Men tilsetningsstoffer vil diversifisere smaken, legge krydder til bakevarer.

Formål: Til frokost / Til ettermiddagste / billig

Hovedingrediens: Meieriprodukter / Yoghurt / Deigsrett

: Bakverk / Boller

Matgeografi: Russisk kjøkken

Kosthold: Kalorifattig

ingredienser:

  • Hvetemel - 1 glass
  • Gresk yoghurt - 0,5 kopper
  • Salt - 1-2 klyper
  • Bakepulver - 1 ts

Porsjoner: 2

Hvordan lage kostholdyoghurtboller

1. Her er noen enkle produkter for boller. Fra tilsetningsstoffene valgte jeg fetaost, sesamfrø 1 ts, paprika, provençalske urter, malt svart pepper. Slå på ovnen og forvarm den til 200 grader. 2. Kombiner tørre ingredienser: tilsett bakepulver, salt, svart pepper, paprika, sesamfrø i melet. Tilsett provençalske urter etter ønske. Røre. 3. Tilsett gresk yoghurt. Begynn å elte deigen med en skje. 4. Tilsett ost eller andre tilsetningsstoffer på dette tidspunktet. Elt deigen med hendene. Det er moderat tett, tyktflytende, mel er ikke lenger nødvendig. Hvis det er for tørt, tilsett et par spiseskjeer melk. 5. Deigen er klar! 6. Form bollene, de raskeste er firkantede, bare overfør deigen til en silikonmatte eller pergament med silikon. Bruk en kjevle for å enkelt rulle ut deigen (ikke tynn!). Skjær i firkanter. Strø over grovt salt eller provençalske urter.

Anbefalt: