Hver vertinne bør vite hvordan man lager feriekaker, fordi dette er en flott måte å skape en festlig stemning på. Her lærer du oppskriften på tofargede smuldrete kaker, slikk fingrene!
Matlaging beskrivelse:
Hvis du er imot konditorfarge, bruk naturlige: spinat vil gi deg grønn, gulrøtter - oransje, rødbeter - lilla. Denne kaken er ikke en av de som aktivt hever seg under bakingen, den forblir nesten den samme som du legger den på en stekeplate. I stedet for vanillin, kan du bruke kanel, ingefær eller mynteessens, det vil også vise seg deilig og aromatisk.
Hensikt: På festbordet
Hovedingrediens: Meieriprodukter / Dough
Dish: Baking / Cookies / Sweet
ingredienser:
- Olje - 220 gram
- Sukker - 350 gram
- Mel - 470 gram
- Egg - 2 stk
- Vanillin - Etter smak
- Matfarging - 1-2 dråper
Porsjoner: 6
Hvordan lage Party Cookies
1. Mos mykt smør med sukker, tilsett vanillin og bland godt. Tilsett egg, rør godt igjen med en skje. Tilsett siktet mel og elt deigen, den skal være elastisk. 2. Del deigen i to, tilsett farge i en og elt godt. Pakk deigen i en pose og sett i kjøleskap i 1 time. Del hvert stykke deig i to deler til. 3. Kjevle ut den hvite delen av deigen i form av et 1 cm tykt rektangel. Rull ut det røde rektanglet også, brett dem sammen og rull til en rull. Rull de resterende halvdelene av deigen til en sylinder. 4. Pakk rullene i plastfolie og sett i kjøleskap i 30 minutter. Skjær kakene fra den første rullen og legg dem på en pergamentforet stekeplate. 5. Stekes i en ovn forvarmet til 180 grader i 12-15 minutter. Skjær de resterende rullene i 8 like store deler. Koble deigbitene sammen, vekslende farger. La stå i kjøleskapet i 30 minutter. 6. Skjær kakene og legg dem på en pergamentforet bakeplate. Stekes i en ovn som er forvarmet til 180 grader i 12-15 minutter. Nyt måltidet!