Soppquiche - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Soppquiche - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Soppquiche - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Soppquiche - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Soppquiche - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: NABOEN løb ind på LUKTEN og I TRE DAGE SPØRGSMÅL TIL OPBEVARINGEN AF BAGNING! 2024, Mars
Anonim

For alle som er lei av enkle vanlige paier, foreslår jeg at du forbereder en ikke-triviell sopp-quiche! Lag denne fantastiske kaken med så utrolig saftig og aromatisk fylling, og den vil vinne ditt hjerte!

Matlaging beskrivelse:

Vær vennlig familie og venner med denne uvanlige og deilige soppquisjen! Dette er en enkel oppskrift som ikke krever mye krefter fra deg, med et utrolig velsmakende og aromatisk resultat. Den mest klassiske franske sopp-quiche i en ikke-klassisk versjon. Gå videre og kok!

Formål: For en ettermiddagsnacks

Hovedingrediens: Sopp / deig / Champignons

Oppvask: Bakeri / Kish

Kjøkkengeografi: Fransk / europeisk

ingredienser:

  • Champignons - 500 gram
  • Egg - 2 deler
  • Rømme - 4 Art. skjeer (med lysbilde)
  • Løk - 1 stk
  • Smør - 100 gram
  • Mel - 1 glass
  • Vann - 5 Art. skjeer
  • Vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen
  • Salt, pepper - Etter smak

Porsjoner: 6

Hvordan lage mat "Mushroom Quiche"

1. Her er hva vi trenger for å tilberede soppquiche. 2. La oss begynne med å lage deigen. Det er nødvendig å blande mykt smør, mel, vann. Tilsett en klype salt og elt til en myk deig. 3. Pakk den ferdige deigen i plastfolie og sett i kjøleskapet i 30 minutter. 4. Mens deigen hviler, vasker og hogge vi soppen. Stek dem i en varm, tørr stekepanne til all overflødig væske har fordampet. 5. Så snart væsken har fordampet, tilsett hakket løk og vegetabilsk olje til soppen. Stek løken til den er myk. Tilsett salt og pepper etter smak. 6. Etter en halv time, ta deigen ut av kjøleskapet og sett den i en form (diameteren på formen min er 20 cm). Du trenger ikke å rulle ut deigen, bare strekk den med hendene.

Anbefalt: