Her viser jeg alle hjemmebakte elskere hvordan man lager lette småkaker. Dessuten er det enkelt å tilberede og teksturere. Dette vil være delikate sitronkaker med krem. Prøv det!
Matlaging beskrivelse:
Etter eget skjønn kan du dekorere informasjonskapslene med hvilken som helst tykk krem, for eksempel cottage cheese. Farget glasur er også egnet, noe som kan herde.
Men jeg må si at selv uten krem er kaker ypperlige til en kopp te eller kaffe.
Formål: For barn / Ettermiddagsnacks / Ettermiddagsnacks / Til dessert
Hovedingrediens: Frukt / Sitron / Meieriprodukter / Mel / Smør / Egg
Parabol: Bakeri / Cookies / Sweet
ingredienser:
- Smør - 120 gram
- Sukkerpulver - 240 gram
- Egg - 2 deler
- Sitronsaft - 60 milliliter
- Melk - 1,5 Art. skjeer
- Sitronskall - 2 ss. skjeer
- Hvetemel - 420 gram
- Soda - 1 ts
- Salt - 1 klype
Porsjoner: 8.-10
Hvordan lage enkle informasjonskapsler
Press saften av sitronene for å lage 60 ml. Gni glansen. Bland sukker med smør, egg med en mikser, tilsett zest, juice, melk, salt, brus. Visp alt. Til slutt blander du melet, elter deigen. Sett deigen i kjøleskap i 30 minutter. Del deretter deigen i baller, spredt på en bakeplate og stek i en ovn oppvarmet til 180 grader i 9-10 minutter. Jeg pynter kakene med en krem laget av smør, pulverisert sukker og sitronskall. Og konfekt drysser.