Utstoppede Tomater "Senior Tomato" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Utstoppede Tomater "Senior Tomato" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Utstoppede Tomater "Senior Tomato" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Utstoppede Tomater "Senior Tomato" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Utstoppede Tomater "Senior Tomato" - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Fyldt med hakket kød og ris i ovnen af Eliza og vores tur til Latchi 2024, Mars
Anonim

Utstoppede tomater er en deilig rett som passer både til et festbord og til hverdags. Retten er veldig enkel å tilberede, men dens utseende og smak er mer enn utsøkt. Prøv det!

Matlaging beskrivelse:

Oppskriften på hvordan lage mat fylte "Senior Tomato" tomater virker komplisert først ved første øyekast. Det er faktisk enda enklere enn å lage fylte kålruller. Men denne retten, er jeg sikker på, vil bli din favoritt, og du koker den veldig ofte. Dessuten er denne retten ikke til sommeren, tomater er i salg hele året. Om vinteren er de mindre velsmakende enn om sommeren, men de vil gjøre for utstopping.

Hensikt: Til lunsj / til middag / For bankettbord

Hovedingrediens: Kjøtt / grønnsaker / løk / tomater / frokostblandinger / ris / kjøttdeig

Oppvask: varme retter / fylt

ingredienser:

  • Tomater - 5 stk
  • Sukker - 1 ts
  • Løk - 1 stk
  • Hvitløk - 2 fedd
  • Kjøttdeig - 200 gram
  • Mark kanel - 1/2 ts
  • Tomatpuré - 2 ss. skjeer
  • Ris - 50 gram
  • Bouillon - 100 milliliter
  • Dill - 1 ts
  • Persille - Etter smak
  • Mint - Etter smak
  • Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer

Porsjoner: 5

Hvordan lage mat "fylte tomater" senior tomat"

Tilbered alle ingrediensene du trenger. Denne gangen brukte jeg kjøttdeig og biff. Skjær av toppene i tomatene og fjern kjøttet for å danne koppene. Ikke hast med å kaste massen, vi trenger den. Hell en klype sukker i hver tomatkopp. Finhakk løken med en kniv. Hvitløk kan føres gjennom en presse, eller finhakkes. I vegetabilsk olje, stek først løken og hvitløken til den er myk, tilsett deretter kjøttdeig og stek i noen minutter under omrøring ofte. Tilsett deretter ris (rå), tomatpuré og tomatmasse i pannen, salt og pepper lett. Stek, rør av og til for å lage en smuldrende masse, 15-20 minutter.

Anbefalt: