Tenker du å mate familien din en deilig italiensk rett og tilberede alle lasagne-ingrediensene selv? Legg merke til denne oppskriften, som vil hjelpe deg å lage en god lasagnedeig.
Matlaging beskrivelse:
Selvfølgelig kan du kjøpe alt i butikker i disse dager. Men å overraske og glede familien din med en deilig rett tilberedt fra "A" til "Z" med egne hender, er det mye mer behagelig, er du enig? Så hvis du er i humør etter lasagne, bruk denne enkle oppskriften til å lage en lasagnedeig. Det vil vise seg å være veldig velsmakende, tro meg!
Hensikt: raskt
Hovedingrediens: mel / egg
parabol: varme retter / Lasagne
geografisk kjøkken: italiensk / europeisk
ingredienser:
- Egg - 5 deler
- Hvetemel - 500 gram
- Olivenolje - 2 ss. skjeer
- Salt - 0,5 ts
Porsjoner: 6
Hvordan lage "Lasagne deig"
Sikt mel i en bolle eller på et bord, lag en depresjon i melet og kjør inn eggene. Tilsett salt og olivenolje. Bland alt sammen med en skje eller gaffel. Nå elter vi deigen med hendene på brettet. Det skal være glatt, elastisk og ensartet. Vi skal elte i lang tid, omtrent 7 minutter. Dette er en så vakker kutt. Dekk til deigen med et serviett eller et håndkle, la det hvile i cirka 10 minutter. Nå, bruk en skrivemaskin eller kjevle, kjevle ut deigen i tynne lag.