Gå tom for interessante piknikideer og vil ha litt variasjon? Så se på denne oppskriften. En fantastisk fisk, smakfull, sunn og urealistisk enkel i prosessen. Husk og gjenta!
Matlaging beskrivelse:
Jeg vil gjerne fortelle deg hvordan du griller rød multe. I dette tilfellet brukes et minimum av krydder, bare salt og pepper, men hvis ønskelig kan fisken marineres på forhånd, for eksempel. I tillegg til ved, kan du også legge til noen flis i grillen for å røyke, det vil være en veldig kul note i aromaen.
Hensikt: Lunsj / middag / utendørs / billig / raskt / sommer
Hovedingrediens: Fisk og sjømat / Grønnsaker / Løk / Frukt /
Sitrondisk: Varme retter
ingredienser:
- Rød multe - 1 kilo
- Sitron - 1/2 stk
- Løk - 2 deler (til servering)
- Vegetabilsk olje - 1 ss. skjeen
- Salt og pepper - Etter smak
Porsjoner: 4
Hvordan lage mat "Grilled Red mullet"
1. Vask og rengjør fisken. Smak til med salt og pepper etter smak, tilsett litt vegetabilsk olje. 2. Plasser på et trådstativ og grill i ca 7 minutter på begge sider. 3. Dryss den ferdige fisken med sitronsaft og server med løk og urter. Nyt måltidet!