Tomat, ost og hvitløks krutonger kan være din favoritt snack. Slike smørbrød vil være veldig nyttige hvis et stort antall gjester plutselig kommer til deg som trenger å bli matet raskt.
Matlaging beskrivelse:
For å gjøre krutongene velsmakende og aromatiske, må du legge til litt hvitløk til dem. Dette krydderet går bra med tomater og ost. Et flott alternativ for en matbit eller ettermiddagsbit. For å lære hvordan du lager tomat-, ost- og hvitløkskrutonger, les denne oppskriften.
Hensikt: Til frokost / For en ettermiddagsnacks / Pisk opp
Hovedingrediens: Grønnsaker / tomat / meieriprodukter / Ost / brødrett
: Snacks / krutonger
ingredienser:
- Hvitt brød - 8 stykker
- Ost "russisk" - 200 gram
- Tomater - 2 stk
- Smør - 40 gram
- Salt - 1 klype
- Hvitløk - 2 fedd
Antall porsjoner: 8
Hvordan lage "tomat, ost og hvitløk krutonger"
Legg brødskivene på en tørr bakeplate og legg et lite smørstykke på hver av dem. Sett en stekeplate med brød i ovnen, forvarmet til 220 grader, i fem minutter, slik at smøret smelter og brødet tørker. Skrell hvitløken. Riv hard ost av noe slag på et grovt rivjern. Vask tomatene, klapp tørr og skjær i tynne skiver. Ta brødet ut av ovnen, legg et lag revet ost på. Riv hvitløken på et fint rivjern eller før det gjennom en presse. Fordel hvitløken jevnt over osten. Legg skiver hakkede tomater på osten, tilsett salt på toppen. Sett deretter krutongene i ovnen igjen i ti minutter slik at osten smelter. Server varme toasts.