Gresk Salat Med Tofu - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Gresk Salat Med Tofu - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Gresk Salat Med Tofu - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Gresk Salat Med Tofu - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Gresk Salat Med Tofu - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: [Multi SUB] 초간단! 양배추 샐러드, 요거트소스로 만든 NO 마요네즈 샐러드, 오로지 냉장고재료 / JUNTV Yogurt Cabbage Salad 2024, Mars
Anonim

For fans av vegetarretter foreslår jeg et veldig enkelt og deilig alternativ, hvordan man koker gresk salat med tofu. Lett og appetittvekkende, du vil elske det. Husk oppskriften.

Matlaging beskrivelse:

For å gjøre osten mer "interessant", anbefaler jeg å pre-pickling den med sitronsaft og hvitløk. Tofu tar bare en halvtime å suge inn smaker og aromaer. Og så er alt veldig enkelt: grønnsaker og rask tilberedning av dressing.

Formål: Lunsj / middag / sommer

Hovedingrediens: Grønnsaker

Oppvask: Salater / Salat Gresk

Matgeografi: Europeisk

Kosthold: Vegetarisk mat

ingredienser:

  • Tofu - 300 gram
  • Sitronsaft - 100 milliliter
  • Hvitløk - 1-2 Nellik
  • Salt - 1 ts
  • Romano salat - 2 stk
  • Tomater - 2-3 stykker
  • Agurk - 1-2 stykker
  • Rødløk - 1/2 stk
  • Oliven - Etter smak
  • Olivenolje - 1/4 kopp
  • Vann - 1/4 glass
  • Rødvinseddik - 1/4 kopp
  • Salt og sukker - Etter smak
  • Hvitløk og tørkede urter - Etter smak (oregano og basilikum)

Porsjoner: 4-6

Hvordan lage mat "gresk salat med tofu"

1 Press først sitronsaften, tilsett hvitløk og salt som føres gjennom en presse. 2 Skjær tofu i små terninger, legg i marinaden og la stå i 25-30 minutter. 3 I mellomtiden kan du fylle bensin. Kombiner olje, vann, eddik. Tilsett salt, sukker, tørket basilikum og oregano og litt hvitløk. Rør sammen alt og sett i kjøleskap. 4 Hakk salaten og grønnsakene. Legg i en salatbolle, tilsett oliven. 5 Drypp med dressing, topp med tofu og server salat til bordet. Nyt måltidet!

Anbefalt: