Når det ikke er tid til komplekse desserter, og du trenger å bake noe for te, kommer denne oppskriften til unnsetning. Mannik er en billig, ukomplisert, veldig velsmakende og smakfull kake som jeg anbefaler å prøve.
Matlaging beskrivelse:
Jeg presenterer en ide om hvordan du koker "Mannik" med banan på kefir. Kaken viser seg å være veldig øm, men samtidig ganske interessant (takket være frukten). Selve prosessen vil ta omtrent 1,5 time, siden det er bedre å gi semulina litt tid til å svelle, da blir kaken mer luftig. Før servering kan du tilsette sesamfrø, friske bær eller dryss melis.
Formål: For en ettermiddagsnacks / billig
Hovedingrediens: Meieriprodukter / Kefir / frokostblandinger / Semolina
Parabol: Baking / Mannik / Sweet
Geography of cuisine: Russian cuisine
ingredienser:
- Semulina - 1 glass
- Kefir - 1 glass
- Mel - 1 / 2-1 glass
- Sukker - 1/2 kopp
- Banan - 2 stk
- Smør - 2 ss. skjeer
- Bakepulver - 1 ts
- Sesamfrø - 1 teskje (valgfritt)
- Egg - 2 stk
Porsjoner: 6-8
Hvordan lage mat "Mannik" med banan på kefir"
1 Legg semulegryn i en dyp bolle, dekk til med kefir og la stå i en halv time. 2 Slå på ovnen for nå, la den varme opp til 180 grader. Pisk egg med sukker til det er fluffy. 3 Tilsett smør og bakepulver, tilsett semulegryn. Røre. 4 Tilsett det siktede melet gradvis. Deigen skal være moderat tykk. 5 Legg litt deig på bunnen av et varmebestandig pergamentfat. 6 Skrell og skjær bananer i tynne skiver. Legg på deigen i et jevnt lag. Fortsett å veksle mellom bananer og deig.