Stekte Ostemasse-donuts - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Stekte Ostemasse-donuts - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Stekte Ostemasse-donuts - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Stekte Ostemasse-donuts - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Stekte Ostemasse-donuts - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: cornmeal ruller - (undertekster) 2024, Mars
Anonim

Hytteost donuts er møre og velsmakende. I tillegg er cottage cheese bra for kroppen, fordi den inneholder kalsium og mange vitaminer. Disse smultringene vil appellere til alle!

Matlaging beskrivelse:

Å lage ostemasse donuts er enkelt nok. Hvis du har en frityrgryter, vil dette gjøre tilberedningsprosessen mye enklere. Men en kasserolle eller stekepanne er fin. Dryss de ferdige donuts med pulverisert sukker og server. Les denne oppskriften for å lære hvordan du lager smørstekte ostemasse.

Formål: Til frokost / For barn / Til frokost / Ettermiddagsnacks / For en ettermiddagsnacks / Til dessert

Hovedingrediens: Meieriprodukter / cottage cheese

Oppvask: Baking / Donuts / Sweet

Cuisine geography: European

ingredienser:

  • Fettfri cottage cheese - 200 gram
  • Hvetemel av ypperste klasse - 1 glass
  • Kyllingegg - 1 stk
  • Brunt sukker - 5 ss. skjeer
  • Pulverisert sukker, salt, vegetabilsk olje - Etter smak

Porsjoner: 12

Hvordan lage "Buttered Curd Donuts"

Det er bedre å bruke lite fett cottage cheese, siden stekte donuts inneholder så mye olje fra steking. Pisk ostemassen med en blender eller gni gjennom en sil til den blir homogen. Tilsett salt, sukker i en bolle med cottage cheese og pisk inn et rått kyllingegg. Rør alt grundig med en visp eller gaffel. Sikt deretter hvetemelet gjennom en sil. Tilsett den i porsjoner og elt til en jevn og elastisk ostemassedeig. Rull opp en turnett fra den resulterende deigen, strø mel på arbeidsflaten. Skjær den deretter i små biter og rull deigen til baller i valnøttstørrelse. I en gryte eller frityrkoker, varm luktfri vegetabilsk olje. Stek deretter smultringene i kokende olje til de er gyldenbrune. Legg de ferdige donuts på servietter for å absorbere overflødig fett.

Anbefalt: