Giblet Gryte - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Innholdsfortegnelse:

Giblet Gryte - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Giblet Gryte - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Giblet Gryte - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde

Video: Giblet Gryte - En Trinnvis Oppskrift Med Et Bilde
Video: Без Духовки и Печенья! ✧ Шоколадный Торт Чёрный принц ✧ на Сковороде ✧ Простой рецепт ✧ SUBTITLES 2024, Mars
Anonim

La deg ikke skremme av det faktum at gryteretten fra denne oppskriften er laget av brus! Det viser seg utrolig velsmakende, velduftende og ømt, og dessuten vil det lett bli en dekorasjon for bordet ditt!

Matlaging beskrivelse:

Hvis du ønsker å glede familien din med en deilig og aromatisk kjøttrett, foreslår jeg at du lager en gryte med brus - den mest delikate kjøttretten som vil pynte det festlige bordet. Gryta viser seg å være veldig tilfredsstillende og velduftende på grunn av den store mengden krydder, og kokte egg som fyll vil gi denne retten en spesiell glede. Det er ikke vanskelig å tilberede en slik gryterett, dessuten vil det ikke ta mye av tiden din.

Hensikt: Til lunsj / til middag

Hovedingrediens: Kjøtt / svinekjøtt / innmat:

Oppvaskmaskin

ingredienser:

  • Svinekjøtt - 500 gram (hvilken som helst del uten bein)
  • Svinekjøtt - 400 gram
  • Svinekjøttelever - 250 gram
  • Smør - 20 gram
  • Brødsmuler - 30 gram
  • Vegetabilsk olje - 40 gram
  • Løk - 2 stk
  • Kokt egg - 3 stykker
  • Rått egg - 3 stykker
  • De grønne - 1 gruppe
  • Salt - Etter smak
  • Muskatnøtt - Etter smak
  • Svart pepper - Etter smak
  • Marjoram - Etter smak

Porsjoner: 6-8

Hvordan lage Giblets gryte

1. Fjern alle årer fra leveren, skjær den i små biter, tilsett salt og mel. Stek i en stekepanne noen minutter på hver side. 2. Før svinekjøttet gjennom en kjøttkvern med et stort trådstativ. Skjær den stekte leveren i små biter og tilsett den hakket svinekjøtt. Hakk løken, stek halvparten. Tilsett all løk til kjøttdeig. 3. Finhakk det kokte hjertet, hakk greenene, send det til hakket. Smak til med salt og pepper, tilsett muskatnød, merian, rå egg og bland godt. 4. Smør formen godt med smør, dryss brødsmuler og tilsett kjøttdeig. Legg kokte egg i midten, legg kjøttdeig på toppen. 5. Lukk skjemaet, stek fatet i en ovn forvarmet til 180 grader i 1 time. Ta med gryteretten 15 minutter før matlagingen er ferdig, og pensle toppen med smør eller olivenolje. Nyt måltidet!

Anbefalt: