Fortsetter jeg å eksperimentere med den deiligste salaten, etter min mening, vil jeg dele med deg et fantastisk resultat. Lett, appetittvekkende, ukomplisert i prosessen, det er rett og slett umulig å ikke prøve det.
Matlaging beskrivelse:
Her er en kul idé om hvordan du lager Cæsarsalat med sitron- og honningdressing. Dette er et flott alternativ til de klassiske ansjosene. I dette tilfellet blir kyllingen grillet, men du kan også bruke en stekepanne (eller steke i ovnen, for eksempel).
Hensikt: Til lunsj / til middag
Hovedingrediens: Grønnsaker / Fjørfe / Kyllingrett
: Salater / Caesar-salat
Kjøkkengeografi: Argentinsk
ingredienser:
- Kyllingbryst - 2 stk
- Salt og pepper - Etter smak
- Vegetabilsk olje - 1 ts
- Egg - 2 stk
- "Romano" salat - 1 stk
- Tomater - 200 gram
- Parmesan - Etter smak
- Sitronsaft - 2 ss. skjeer
- Honning - 1/2 ts
- Sennep - 1/2 ts
- Olivenolje - 2 ss. skjeer
Porsjoner: 2
Slik lager du Cæsarsalat med sitron- og honningdressing
1 Vask og tørk kyllingbrystet. Smak til med salt, pepper, drypp olje. Stek kyllingen til den er mør. 2 Kok egg hardkokt, avkjøl og skrell. 3 Vask og tørk tomatene og skjær dem i to. Legg salaten på bunnen av serveringsplaten. 4 For å forberede bandasjen, kombiner sitronsaft, honning, sennep, olivenolje, tilsett litt salt og pepper. 5 Legg hakket kylling, tomater, egg på en tallerken. Drypp med dressingen og tilsett parmesan. Kan serveres ved bordet.