Vegetar Suppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Innholdsfortegnelse:

Vegetar Suppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Vegetar Suppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Vegetar Suppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder

Video: Vegetar Suppe - Trinnvis Oppskrift Med Bilder
Video: Простой и Быстрый в приготовлении ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ✧ Chocolate Cake Recipe ✧ SUBTITLES 2024, Mars
Anonim

Denne retten vil appellere til alle elskere av grønnsaker og magre retter. I dag lærer du hvordan du lager en vegetarisk suppe. Resultatet vil forbløffe deg, fordi det vil være veldig velsmakende! Det er også nyttig.

Matlaging beskrivelse:

Som et resultat ender du opp med en velduftende, solid rett som er et flott middagstilbud. Suppen er lett nok til å gjøre den allsidig for alle mennesker. Det er også bra for folk som ser på vekten. Sørg for å prøve denne oppskriften hjemme, du vil ikke angre! Resultatet vil overraske deg hyggelig!

Formål: Til lunsj / til middag / Billig / i en hast

Hovedingrediens: Grønnsaker

Oppvask: Supper

Kosthold: Kostholdsmat / magre måltider / Vegetarisk mat / Lavt kaloriinnhold / PP-oppskrifter

ingredienser:

  • Olivenolje - 1 ss. skjeen
  • Løk - 1/2 stk
  • Hvitløk - 3 fedd
  • Selleri (stilker) - 2 stk
  • Gulrøtter - 2 stk
  • Blomkål, bønner, courgette (hakket) - 400 gram (100-150 g hver)
  • Salt, pepper - Etter smak
  • Oregano, timian - 1 ts hver
  • Tomater - 150 gram

Porsjoner: 4

Hvordan lage vegetarisk suppe

1 Olivenoljen må varmes opp i en dyp stekepanne. Skrell løk, gulrøtter, hvitløk og hakk fint, begynn å steke, og tilsett deretter den hakkede selleri. Stek under omrøring hele 4-5 minutter, til løken er myk. Tilsett deretter de resterende grønnsakene og la det småkoke i 1-2 minutter. 2 Tilsett deretter salt, krydder, og bland grundig for å fordele krydderne jevnt over hele overflaten. 3 Ta en grønnsaksbuljong i en separat kasserolle, tilsett laurbærbladet. Tilsett deretter grønnsaksblandingen, deretter de hakkede tomatene. Stek i 8-12 minutter. 4 Vegetarisk suppe er klar, god appetitt! Ved servering anbefales det å pynt suppen med ferske hakkede urter og om ønskelig revet parmesanost.

Anbefalt: