Alle er lei av majonesalater. Derfor foreslår jeg en oppskrift på hvordan du lager en koreansk gulrot-snackkake uten majones. Krydret og luftig kake med en delikat smak og ingen skadelige tilsetningsstoffer.
Matlaging beskrivelse:
Hvis deigen virker tykk for deg, tilsett et nytt egg eller litt melk. Som fyll kan du bruke stekt sopp, kremost og hva du måtte tanke om:)
Forsøk å improvisere!
Hensikt: Til lunsj / til middag / For bankettbord / Bursdag
Hovedingrediens: Grønnsaker / Fjærkre / Kylling / Gulrøtter / Meieriprodukter / Ost / Egg / Kyllingfilet Rett
: Salater / Snacks
Kosthold: Retter uten
ingredienser:
- Kyllingfilet - 300 gram
- Koreanske gulrøtter - 300 gram
- Ost - 100 gram
- Egg - 2 deler
- Løk - 1 stk
- Melk - 0,5 kopper
- Mel - 0,5 kopper
- Pepper, salt - Etter smak
- Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer
Porsjoner: 5-7
Hvordan lage "No Mayonnaise Carrot Snack Cake"
1. Skjær kyllingfilet i små biter, overfør til blenderskål. Send løken dit og hakk alt. 2. Tilsett salt, pepper, egg, melk til kjøttdeig og rør. 3. Sikt så melet inn i deigen. 4. Forvarm stekepannen, tilsett vegetabilsk olje og fordel deigen, og jevn den utover overflaten på stekepannen. Stek pannekakene på begge sider til de er gyldenbrune. 5. Begynn nå å samle kaken. Legg et lag med koreanske gulrøtter på toppen av pannekaken. Og veksl disse lagene. Legg revet ost på toppen av pannekaken. 6. La kaken blø i minst en time. Dekorer slik du liker best.