Her er en oppskrift for å lage en kake med kålrot. Jeg er glad for å dele ideen om denne fantastiske retten! Deilig og tilfredsstillende potet-rutabaga kake fylt med linser og grønnsaker - den er deilig!
Matlaging beskrivelse:
Hvis du ennå ikke lager mat fra en deilig og veldig sunn rutabaga, må du raskt rette situasjonen! Jeg vil vise deg hvordan du lager en rutabaga-pai. Jeg er sikker på at du vil like den: det viser seg en hjertelig og deilig kake. Moderat saftig, moderat tilfredsstillende, og samtidig er det ikke noe skadelig eller kalorifattig i det, alle ingrediensene er ekstremt nyttige! Rutabaga gir potetmos en spesiell, fløyelsaktig smak. Prøv det!
Formål: Til lunsj / til middag / For bankettbord
Hovedingrediens: Grønnsaker / belgfrukter / Rutabaga / Poteter
Oppvaskmaskin: Baking / paier / gryterett
ingredienser:
- Linser - 200 gram
- Hermetisert mais - 150 gram
- Poteter - 6 stk
- Ung rutabaga - 1-2 stykker (stor, en eller to små)
- Løk - 1 stk
- Gulrøtter - 2 stk
- Hvitløk - 1 fedd
- Melk - 1/4 kopp
- Smør - 2 ss. skjeer
- Tomatpuré - 1 ss skjeen
- Timian - 0.5 Art. skjeer
- Kummin - 0,5 ts
- Salt - Etter smak
Antall porsjoner: 5-6
Hvordan lage mat "Rutabaga Pie"
1. Vask, tørk og skjær i små biter poteter og rutabagas, kok dem i saltet kokende vann til de er møre. 2. Tilsett deretter smør, melk og krydder, bland og bruk en knuse eller en fordypelsesblender til puré, etter å ha tappet ut unødvendig vann. 3. La oss nå fylle. Til å begynne med, steker løk, gulrøtter og hvitløk i en liten mengde vegetabilsk olje til de er gyldenbrune. 4. Tilsett deretter linser, fyll blandingen med omtrent 5 glass vann og la det småkoke i en halv time på svak varme. Deretter, når linsene er klare, tilsett spisskummen og timian, tomatpuré og salt. La oss blande. 5. Legg nå halvparten av potetmos i en ildfast form, så blandingen fra pannen, et lag mais og potetmos igjen. Vi baker i omtrent en halv time på 200 grader i ovnen. Ferdig!