Utrolig aromatisk løvetannsyltetøy kan tilberedes uten koking, på en kald måte. Du må jobbe litt med blomstene, men flere næringsstoffer vil være igjen.
Matlaging beskrivelse:
Bruk denne oppskriften til å lage sunn og deilig løvetannsyltetøy uten å koke. Ja, ingen matlaging. Alle nyttige stoffer er bevart i dette syltetøyet. Oppskriften er veldig enkel, men vær tålmodig: du må jobbe med blomstene. Så la oss forberede oss.
1. Vi samler løvetannblomster for en start. Du kan straks bevæpne deg med saks og klippe av bare blomster - gule kronblader uten beholder. Og du kan også samle lyse kronblader hjemme ved bordet.
2. Legg kronbladene i en krukke, dryss dem med sukker. Du kan helle flytende honning og røre.
3. Og i løpet av tre dager blander vi syltetøyet flere ganger om dagen. Sukkeret må løses opp. De honningdrenerte kronbladene trenger ikke å blandes.
4. Så sprer vi sukkersyltetøyet i små, alltid tørre og steriliserte glass. Snu den opp ned og insister i to uker. Da kan du bruke emnet eller legge syltetøyet i kjøleskapet til oppbevaring.
Honningsyltetøy kan også konsumeres etter to uker.
Formål: Rimelig
Oppvask: Billetter / syltetøy
Geografisk kjøkken: Russisk kjøkken
ingredienser:
- Løvetannblomster - 500 gram
- Sukker - 750 gram
Porsjoner: 1