Vil du overraske dine gjester og kjære med en deilig og veldig original rett? Husk deretter dette ganske enkle alternativet, hvordan koke kvernet kyllingben.
Matlaging beskrivelse:
"Fake" hakket kyllingben hjemme er en ekstremt saftig rett. Enhver side rett etter smak, salat eller bare din favoritt saus vil passe til en så varm rett. Alle vil være fornøyde med disse bena, du kan ikke engang tvile.
Formål: Til lunsj / til middag / For bankettbord
Hovedingrediens: Fjærkre / kyllingrett
: Varme retter
ingredienser:
- Ben - 10 stykker
- Løk - 2-3 stykker
- Sopp - 300-400 gram
- Gulrøtter - 1 stk (valgfritt)
- Egg - 1 stk
- Rømme eller majones - 1 Etter smak
- Salt - 1 Etter smak
- Pepper - 1 Etter smak
- Grønne - 1 Etter smak
- Smør - 50 gram
Porsjoner: 10
Hvordan lage mat "Minced Chicken Bens"
1. Det første du må gjøre er å male soppen og sende dem til pannen med litt smør. Stek til de er møre. I en egen stekepanne må du steke finhakket løk og revne gulrøtter. Fra bena må du forsiktig få beinet, kutte all massen først. Før kjøttet gjennom en kjøttkvern, kombinert med stekte grønnsaker. Vask og hakk friske urter. 2. Legg de stekte soppene til kjøttdeig. I tillegg kan hakket kyllingben hjemme suppleres med hakkede tomater eller andre grønnsaker etter smak. 3. Kjør et egg i massen. Tilsett salt, pepper, dine favorittkrydder. Bland alt godt. 4. Legg fyllet forsiktig i hudlommen. 5. Trykk ned, må du fylle plassen ganske tett med fyllingen. 6. Lukk deretter lommen med en overlapping. Om ønskelig kan du sikre deg med tannpirkere,f.eks.